Logística territorial y gobernanza en la cadena de valor del banano en pequeños y medianos productores de banano en Los Ríos, Ecuador Territorial logistics and governance in the banana value chaing among small and medium-scale producers in Los Ríos, Ecuador
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Resumen
El estudio analiza la cadena de valor del banano de exportación en pequeños y medianos productores de la provincia de Los Ríos, Ecuador, con énfasis en la dimensión logística y su incidencia en el margen bruto. Bajo un diseño descriptivo–explicativo con enfoque mixto, se desarrolló un mapeo estructural del tramo territorial producción–poscosecha–consolidación–transporte y un análisis cuantitativo comparativo del desempeño logístico y organizativo. Se aplicaron encuestas a 84 productores y entrevistas a actores clave del sistema. Los resultados evidencian brechas estructurales entre estratos productivos. Los pequeños productores registran mayores costos logísticos, mayores tiempos operativos y mayores pérdidas poscosecha, lo que se traduce en un margen bruto significativamente inferior. La correlación negativa fuerte entre costo logístico y margen bruto confirma que la eficiencia operativa constituye un determinante central de la captura de valor. El modelo de regresión múltiple explica el 68% de la variabilidad del margen, identificando al costo logístico como el principal factor explicativo, seguido por la pérdida poscosecha, el tiempo operativo y la asociatividad. Los hallazgos demuestran que la competitividad del productor depende no solo de su desempeño agrícola, sino de su inserción logística y del esquema de gobernanza que estructura su relación con el exportador, aportando evidencia empírica para el análisis territorial de cadenas agroexportadoras
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