Tapay Mendoza, María José, Carlos Daniel Campoverde Pillajo, y Jheslyn Chinga Ramos. «Aprovechamiento Integral De La Mazorca Del Cacao: Una visión Desde La Ingeniería Y La Gestión Sostenible: Integral Use of the Cocoa Pod: A Vision from Engineering and Sustainable Management». Revista Científica Multidisciplinar G-nerando 6, no. 2 (octubre 30, 2025): Pág. 2351 –. Accedido noviembre 19, 2025. https://revista.gnerando.org/revista/index.php/RCMG/article/view/822.