M. C. Sánchez Albán, F. S. Espinoza Ordóñez, J. J. Mina Reyes, L. Sánchez Guazumba, y M. I. Enríquez Sarango, «Evaluación del impacto de la Chiliangua (Eryngium foetidum) y Oreganón (Plectranthus Amboinicus) en diferentes preparaciones gastronómicas: Evaluation of the impact of Chiliangua (Eryngium foetidum) and Oreganón (Plectranthus Amboinicus) in different gastronomic preparations», Rev. Cient. Multi. G-nerando, vol. 4, n.º 2, pp. 637–651, nov. 2023.