O. A. Chumaña Zambrano, N. Vasconcellos Fernández, y O. Martínez Pérez, «El rol de la didáctica integradora en docentes para mejorar la formación profesional en ingeniería alimentaria: The role of integrative didactics in teachers to improve professional training in food engineering», Rev. Cient. Multi. G-nerando, vol. 7, n.º 1, pp. Pág. 3684 –, abr. 2026.