CHUMAÑA ZAMBRANO, O. A.; VASCONCELLOS FERNÁNDEZ, N.; MARTÍNEZ PÉREZ, O. El rol de la didáctica integradora en docentes para mejorar la formación profesional en ingeniería alimentaria: The role of integrative didactics in teachers to improve professional training in food engineering. Revista Científica Multidisciplinar G-nerando, [S. l.], v. 7, n. 1, p. Pág. 3684 –, 2026. DOI: 10.66473/rcmg.v7i1.1062. Disponível em: https://revista.gnerando.org/revista/index.php/RCMG/article/view/1062. Acesso em: 15 abr. 2026.