Carrera Macias, D. P., Barreno Sánchez, M. J., Baquero Icaza, P. S., & López Hernández, O. D. (2025). Péptidos bioactivos del chocho, amaranto y quinoa: potencial terapéutico en diabetes tipo 2. Una revisión sistemática: Bioactive Peptides from Lupin, Amaranth, and Quinoa: Therapeutic Potential in Type 2 Diabetes. A Systematic Review. Revista Científica Multidisciplinar G-Nerando, 6(1), Pág. 6508 –. https://doi.org/10.60100/rcmg.v6i1.715